Menu

Carota

Appartenente alla famiglia delle ombrellifere, viene coltivata per le sue radici ingrossate di colore arancio.

TIPOLOGIA DI VENDITA

Legata a mazzi con foglie

PRIODO DI PRODUZIONE

Da Gennaio a Dicembre

Ricca di vitamina “C”, è ottima consumata cruda, ma anche a vapore, lessata, gratinata. Uno dei nostri prodotti ortofrutticoli maggiormente caratterizzati dal colore è la carota.

Il colore tipico arancione della carota si è presentato solo dopo il 1600 in quanto prima di tale periodo poteva essere o rosso o viola o giallo.

Un ulteriore curiosità legata alla carota è la veridicità del detto popolare “mangiare carote allunga la vista” in quanto la carota è ricca di sostanze che permettono all’organismo di produrre la vitamina A legata alla vista.

Ingrosso

Da oltre trent'anni la famiglia DAL BELLO sviluppa e seleziona alti standard di qualità che garantiscono provenienza e freschezza del prodotto, ed una attenta flessibilità del servizio.

Lavorazione

Alcuni prodotti vengono acquistati al grezzo, specie nei periodi in contro stagione per la nostra zona, per poi essere lavorati a seconda delle richieste della GDO, con personale rispettante i requisiti igienico-sanitari.

Distribuzione

L'azienda adotta imballaggi neutri, nuovi, di vario genere (plastica, legno) per la movimentazione e spedizione dei prodotti, comunque utilizzando sempre tipologie specificatamente indicate per alimenti.

Hai bisogno di maggiori informazioni?

Se desideri ricevere maggiori informazioni, compila correttamente il modulo e ti risponderemo al più presto!

Potete contattarci anche qui

"*" indica i campi obbligatori

Questo campo serve per la convalida e dovrebbe essere lasciato inalterato.